礼堂有“味道”，活动更“暖心”

　　“阿公，您身体还好伐，今天爽面日，怎么没到礼堂来吃面？”

　　志愿者樊朝霞到村里的留守老人王阿公家里喊人，发现老人精神有点萎靡，立刻联系村里卫生院的大夫过来做了检查。

　　“就血压高了一点点，其他还好的，可能早饭吃得早，有点低血糖。”大夫做完检查说。

　　听到老人没事，朝霞松了口气，“阿公你不舒服就在家里好了，爽面我给您端过来。”

　　15分钟后，一碗卧了鸡蛋、热气腾腾的缙云土爽面就端到了老人手上。

　　这就是浙江省缙云县农村文化礼堂“美食日”活动，王阿公所在的舒洪镇姓王村，盛产优质908小麦，并且拥有“祖传”的爽面馒头制作技艺，所以当地文化礼堂就把每个月7号定为“爽面日”，每个月的18号定为“馒头日”，当天村里有手艺的妇女聚在礼堂，用传统技艺抽爽面、做馒头，做完也不浪费，居家养老照料中心的厨房上灶一煮一蒸，出锅就请村里的留守老人、儿童过来一起吃，顺便了解他们的日常情况，帮助解决实际困难。因为文化礼堂里请进了“正宗缙云味道”，不仅惠及本地群众，还吸引了很多外地游客。

　　除了舒洪镇的“馒头日”，还有新碧街道的“红糖日”、新建镇的“金团日”，三溪乡的“早米糕日”，近年来，缙云把本地民俗饮食文化融入文化礼堂建设，通过文化礼堂“美食日”系列活动，不仅为身边群众送上了“热腾腾的关爱”，还给乡村旅游带去了新看点，建造起一座座“有温度”“有热度”的礼堂。

　　“上个月爽面节村里人山人海来了好多游客，我家一天卖了一百多箱爽面，头天加当天蒸了三十几笼的馒头不够卖。”文化礼堂里参加活动的王阿姨一边揉面一边介绍，“礼堂多好啊，家伙事儿都给我准备好，让我们妇女也现现手艺”。

　　在重阳节、志愿者日等特殊节点，开展文化礼堂民俗美食文化传承活动，美食成品会送给村里留守老人、孩子吃，关心他们的日常状态，诠释“暖心”文化礼堂理念。同时，文化礼堂也成为了饮食文化传承、展示的阵地，吸引了一大批久居城镇的游客和摄影爱好者，游客在这里不仅能够亲身体验爽面、馒头制作，还能买到特色农产品，为本地持续创造收益。文化礼堂每月固定日期开展活动，群众参与方便，活动品牌逐渐树立，有效丰富了群众的精神文化生活，传承弘扬地方美食文化和制作技艺。

　　接下来，缙云县将围绕暖心、品牌、传承三个关键词，真正把文化礼堂打造成群众能来、爱来、乐在其中的精神文化家园。

　　围绕“暖心”理念，因地制宜提升文化礼堂效能，不断挖掘乡土文化，提升活动频率，让各种“小而美”“美且精”的文化活动绽放在礼堂。

　　围绕品牌打造，力推有群众基础的、有代表性的“美食日”活动，打响缙云美食，带动地方经济，更好地反哺文化礼堂建设。

　　围绕文化传承，推动文化礼堂与民间组织、个人合作，引入更多文化精品、传承地方特色非遗，高水平打造农村文化礼堂“升级版”。